Chefe de Cozinha, apaixonado pela Boa Mesa e Surfista nas Horas Vagas. Sempre fui fascinado pela arte da culinária, cresci vendo meu pai e irmãos cozinhando e interessados pela arte. Durante o tempo que estive na faculdade, me dediquei a estudar gastronomia e promover jantares em casa para amigos. Foi num desses jantares que percebi o quanto as pessoas, além de comer, gostam da idéia de ter um chef no conforto de sua casa e ver mais de perto como se faz cada prato.
domingo, 5 de setembro de 2010
Foto
Medalhão ao Molho de Mostarda e Hortelã Guarnecido com Arroz a 4 Formaggio
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